É CARNAVAL, NINGUÉM LEVA A MAL

Sempre gostei de me divertir no Carnaval. Infelizmente é daquelas coisas que não se pode fazer sozinha porque não tem muita piada... mas o tempo também ajudou e com esta chuva não me apetecia sair. Em vez de ser dia de Carnaval, decidi ter um excelente Dia da Mulher!

Então, para ser um perfeito Dia da Mulher não podia faltar um banho de beleza, uma tarde de jardinagem, uma sesta a um bolo! Não acham um dia perfeito?!

Fica a receita do bolo de banana que é muito fácil e excelente para aproveitar as bananas que já estão maduras demais:

• 2 bananas
• 2 ovos
• 200g açúcar
• 300g de farinha
• 100ml leite
• 100ml de óleo
• 1 colher de chá de fermento
• 1 colher de chá de canela

Deitem no liquidificador as bananas, os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Bater até ficar homogéneo.
Numa taça misturar a farinha com o fermento e a canela. De seguida incorporar a mistura do liquidificador.
Deitar numa forma untada, enfarinhada e com o fundo cheio de banana às rodelas. Colocar em forno quente e retirar quando passar no teste do palito.